restavracija

Restavracije z alkoholno pijačo ali brez nje morajo biti razstavljene v vašem lokalnem trgovinskem ali regulativnem uradu. Če je serviranje alkoholnih pijač namenjeno, se dejavnost ne sme začeti, dokler ni pridobljeno ustrezno dovoljenje. Za dovoljenje za restavracijo lahko zaprosite tudi pri svojem lokalnem komercialnem ali regulativnem uradu.

Praviloma je treba v okviru komercialnega oglaševanja predložiti naslednje dokumente (restavraciji MIT in OHNE Alkoholausschank):

• Obrazec za registracijo podjetja
• Osebna izkaznica
• Za pravne osebe: Izpisek iz poslovnega registra ali registra združenj
• Če vas o tem obvesti zastopnik: avtoriteta
• Potrdilo o dovoljenju, če je ustrezno (ni obvezno, ampak predpogoj za začetek poslovanja)
• Dovoljenje za prebivanje, če je ustrezno (ni obvezno, vendar po potrebi predpogoj za začetek opravljanja dejavnosti)

Praviloma je treba v okviru postopka za izdajo dovoljenja (restavracija MIT Alkoholausschank) predložiti naslednje dokumente:

• Osebna izkaznica
• Dokumenti v zvezi s stavbo, v kateri se nahaja restavracija: Načrt območja, tloris in risba odseka v dveh izvodih
• Gradbeno dovoljenje in končni prevzem
• najem v kopiji; bruto najem mora biti prepoznaven
• Informacije v davčnih zadevah iz davčnega urada v kraju, kjer ste živeli ali vodili podjetje v zadnjih treh letih
• Potrdilo o varnosti, ki ga izda občinski davčni urad v kraju, kjer ste živeli ali poslovali v zadnjih treh letih
• Potrdilo o pravilnem ravnanju dokumenta vrste O
• Izpisek iz centralnega poslovnega registra dokumenta vrste 9
• Negativno potrdilo stečajnega sodišča tistih okrajnih sodišč, na območju katerih ste imeli v zadnjih treh letih stalno prebivališče ali poslovno enoto
• Izpisek iz registra dolžnikov prek [regionalnega portala za izvršbo] (https://www.vollstreckungsportal.de/zponf/allg/welkommen.jsf) v skladu s členom 882b zakonika o civilnem postopku (ZPO)
• Dokazilo Industrijske in gospodarske zbornice (IHK) o osnovnih načelih živilske zakonodaje
• Za pravne osebe: Izpisek iz poslovnega registra ali registra združenj ali kopija sporazuma o partnerstvu ali statuta
• Če vlogo vloži zastopnik: avtoriteta
• Dovoljenje za prebivanje, če je ustrezno

Končno dovoljenje za restavracijo je povezano s prostorom, vrsto dejavnosti in osebami ter se lahko izda le, če ste kot prosilec zanesljivi. Svojo zanesljivost lahko dokažete z zgoraj navedenimi dokazili. Poslovni oddelek nato preveri, ali je restavracijo mogoče upravljati v predvideni obliki.

Natančneje, morda bodo še vedno potrebni ločeni dokumenti, ki vam jih bo posredoval pristojni organ.