Los restaurantes con y sin una bebida alcohólica deben exhibirse en su oficina comercial o reguladora local. Si el servicio de bebidas alcohólicas está destinado, la actividad no podrá iniciarse hasta que se haya obtenido un permiso correspondiente. También puede solicitar un permiso de restaurante en su oficina comercial o reguladora local.
Por regla general, los siguientes documentos deben presentarse como parte de un anuncio comercial (restaurante MIT y OHNE Alkoholausschank):
Como regla general, los siguientes documentos deben presentarse como parte de un procedimiento de permiso (restaurante MIT Alkoholausschank):
El permiso final de restaurante está vinculado al espacio, el tipo de operación y las personas y solo se puede otorgar si usted, como solicitante, es confiable. Puede demostrar su fiabilidad con los documentos justificativos enumerados anteriormente. El departamento de negocios luego verifica si el restaurante se puede administrar en la forma prevista.
Específicamente, todavía se pueden requerir documentos separados, que le serán comunicados por el organismo competente.
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